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給大家一個超級烤肉醬的做法！
醬油2碗，水一碗，糖2湯匙煮開後熄火.
加入自己現有的水果；以蘋果，柳橙（葡萄柚），蔥段，辣椒（一小根），蒜片，洋蔥，薑片，奇異果半顆切片（隨喜），鳳梨數片⋯⋯⋯
利用熄火後的醬汁餘溫加入，才會保持果香⋯
然後放涼，裝入容器冷藏,這覺得是風味絕佳的烤肉汁！

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烤肉 烤肉醬

Lisa Lee美食料理 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()