請你準備;

1盒豆腐(傳統口味),

1盒和豆腐份量相同的原味仙草(市場超市均有售) 。2種材料先切成相同的丁狀大小備用。

把碎豬肉和蒜,薑末先炒香,再加入胡椒粉,醬油,糖,些許蠔油膏,高湯,辣妹可以自行調整,再加入先前切好的豆腐、仙草丁⋯輕輕翻炒,混拌均勻,蓋鍋蓋小火煮3分鐘,(勾芡隨喜),盛飯裝盤散蔥花就是超級美味囉!功力大增!


 

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    Lisa Lee美食料理 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()