生活，美食，料理藝術的樂活部落客Lisa Lee

請你準備；

1盒豆腐（傳統口味），

1盒和豆腐份量相同的原味仙草（市場超市均有售） 。2種材料先切成相同的丁狀大小備用。

把碎豬肉和蒜，薑末先炒香，再加入胡椒粉，醬油，糖，些許蠔油膏，高湯,辣妹可以自行調整，再加入先前切好的豆腐、仙草丁⋯輕輕翻炒，混拌均勻，蓋鍋蓋小火煮3分鐘，（勾芡隨喜），盛飯裝盤散蔥花就是超級美味囉！功力大增！