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自己滷的五香牛肉,牛筋,牛肚,或是在自己習慣的店家口味買齊這三寶.....
切片好備用.
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青蔥刷絲(廚房料理用具有專門刷蔥絲的.... ),洋蔥絲(適量),蒜蓉,香菜,辣椒油,(花椒油更讚!),香油.....
就這樣!全部拌一拌!
盛盤時再撒上脆花生.就完成了!
這樣的中式溫沙拉,下酒菜,下飯菜,你一定百分百會做不失敗!
Tips: 可以一次多買一些牛三寶,然後分類分量冷凍好~這樣隨時可以上菜!
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